大雁塔是西安市著名的旅遊景點,唐代永徽三年(西元652年),玄奘為藏經而修建,塔身七層,通高64.5米,被視為古都西安的象徵。大雁塔又名大慈恩寺塔,位於中國陝西省西安市南郊大慈恩寺內。是中國唐朝佛教建築藝術傑作。大雁塔是樓閣式磚塔,高64.5米塔身為七層,塔體呈方形錐體,在塔內可俯視西安古城。遐爾聞名的"西安餃子宴"是中華美食的精品,而最後一道"太后火鍋"則將餃子宴推向高潮。據傳當年慈禧太后與光緒皇帝避難西安,一晚慈禧感到腹餓即命御廚趕做她從來沒有吃過的夜宵。廚師深知太后的僻好,就挖空心思,用雞肉作餡做成小拇指大小的珍珠餃子,用火鍋盛雞湯現煮。